Запеканка из картошки в духовке рецепты без сыра
Картофель — прекрасный овощ, который знают и любят все. Но не все знают, что помимо пюре и жареной картошки можно приготовить безумное количество вкуснейших блюд, от которых есть риск свалиться под стол и дрыгать ножками от удовольствия. Как вам идея?
Фриттата и запеканка, как в детском саду: рецепты из картофеля
Готовим сытный ужин для всей семьи. На сайте есть рецепт картофельной запеканки с сыром и грибами. Этот же рецепт с мясным фаршем и без сыра.
Сыр и чеснок натираем на мелкой терке. Половину от всего количества сыра соединяем с яйцом и укропом - этой смесью мы покроем запеканку для образования аппетитной румяной корочки. Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и сметаной или несладким йогуртом. Это заготовка для самой запеканки.
Если вы готовите картофельную запеканку из пюре, обязательно добавьте немного сметаны. Вот увидите, привычное блюдо от этого только выиграет! Особенно когда это запеканка с фаршем. Рассказываю подробнее!