Соления и маринады рецепты
Категория: Заготовки Соленья Засолка овощей. Капуста по этому рецепту квасится несколько дней, получается хрустящей и очень вкусной. Я солю эту капусту на продажу, людям очень нравится!
Соленья и маринады (рецепты+64 накл.)
Перейти к содержимому. Капуста по-грузински. Маринованные томаты, огурчики, сельдерей, болгарский перец, черемша. Соленый острый перец. Все это наш шеф-повар готовит для Вас сам лично.
С давних времен русская кухня не могла существовать без солений, квашеных овощей и фруктов, домашних консервов. Острые приятно пахнущие закуски украшают стол, возбуждают аппетит, дополняют практически любое основное блюдо. Наши предки были вынуждены придумать разнообразные способы сохранения урожая — без холодильника все заготовки испортились бы. Именно поэтому традиционные русские рецепты содержат множество рекомендаций, связанных с домашним консервированием. Правильно обработанные овощи и фрукты используют в качестве самостоятельных блюд, также добавляют их в супы, салаты, соусы.
- Рубрикатор рецептов
- Многие из нас частенько маринуют и солят чеснок.
- За окном осень, но жаркая пора у хозяек только начинается. Соленья, варенья, маринады - успеть бы переработать урожай и сделать запасы на зиму.
- Доставка по всему миру! О компании Контакты Tel.
Дата публикации: Состав: тыква, уксус яблочный, сахар, гвоздика, корицы палочки, вода, имбирь тертый. Состав: бальзамический уксус, чеснок измельченный, розмарин, оливковое масло, паприка, имбирь тертый. Состав: чеснок, чили, соль, черный перец, лайм, уксус из белого вина, лук-порей, петрушка, тимьян, тимьян сухой, лист лавровый, масло арахисовое, гвоздика.