Рецепт мясо по-французски из говядины с картошкой в духовке
Ещё одна вариация популярного блюда. Мясо запекается на овощах и под сырной корочкой, так что получается очень аппетитным. Говядину нарежьте плоскими кусочками. Заверните в пищевую плёнку и отбейте кухонным молотком.
Говядина по-французски в духовке - классический рецепт с пошаговыми фото
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Название блюда уже предопределяет его происхождение. Первоначально это блюдо называлось "Veau Orloff", и впервые было приготовлено специально для фаворита русской императрицы Екатерины - графа Орлова, посетившего французскую столицу.
Мясо по-французски в духовке — классический рецепт из свинины. Необходимые ингредиенты: Процесс приготовления: Источник: attuale. Кулинарный уголок. Мясо по-французски в духовке — классический рецепт, который точно стоит взять на заметку для домашнего или праздничного меню.
- Ingredients
- Мясо по-французски с картофелем не имеет ничего общего с кухней страны-законодательницы кулинарной моды. Вообще подобное блюдо во всем мире называют «мясом по-Орловски» — в честь графа Алексея Орлова.
- Вкусный блог. Как приготовить мясо по-французски из свинины в духовке с картофелем, помидорами и сыром.
- Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Говядина вырезка - г Картофель - 5 шт Лук - 1 шт Масло - 10 г Майонез - г Сыр - г Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Кориандр - по вкусу Сушеный чеснок - по вкусу Кинза - для украшения. Перейти к основному содержанию. Выбрать категорию. Мясо по-французски Рецепт. Описание: Разогреть духовку до градусов.