Галушки с мясом по полтавски рецепт
Галушки с курицей по-полтавски
Галушки — такое же традиционное блюдо украинской кухни, как красный борщ и сало с чесноком. Так уж исторически сложилось, что их ассоциируют с Полтавой, где даже есть памятник этому блюду. Чтобы приготовить галушки с курицей и шампиньонами по рецепту Uaportal , вам понадобится не так много ингредиентов. Но это простое блюдо покорит ваше сердце, как, по легенде, покорило когда-то сердце Николая Гоголя.
Галушки — это традиционное блюдо украинской кухни, которое подавали в качестве основного или как закуску к борщу. Галушки также очень любят в Польше, Румынии, Чехии и Венгрии, а в Словакии галушки с брынзой считаются национальным блюдом. Кстати, у самого названия есть несколько версий происхождения. Сегодня галушки готовят на любой вкус: с мясом, картошкой, сыром, крупами. Немаловажная составляющая блюда — подливка или соус. Можно ограничиться сливочным маслом и сметаной, а можно сделать зажарку с карамелизированным луком, шкварками, грибами, чесноком, или сладкий вариант — с джемом, сахаром, взбитыми сливками, сгущенкой.
- You’re Temporarily Blocked
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Отварные кусочки теста, сдобренные грибами, мясом, луком и классическими украинскими специями, — это они: знаменитые галушки, которыми угощают гостей на Полтавщине! Готовят их из пшеничной муки, замешанной на воде или сыворотке с яйцом.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Как приготовить картофельные клецки с мясом по-полтавски
- Галушки — традиционное блюдо украинской кухни. Они сытные, особенно если подать их с мясной зажаркой.
- Телефон или почта.
- Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту!
- Рекомендуемый продукт
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Продолжая просматривать Znaj.
- Продолжая просматривать Znaj.
Галушки — это традиционное украинское блюдо. И если вы уже готовили их с курицей и шампиньонами , то теперь попробуем новый рецепт. Сегодня мы вместе с "Господинькою" приготовим картофельные клецки с мясом по-полтавски.
