Гутаб с мясом рецепт
Кутабы с мясом
В настоящее время наш рабочий день закончен. Оставьте свой телефон и мы перезвоним в удобное для вас время! МО, г.
Секрет невероятного вкуса кутаба с мясом заключается в идеальном сочетании ингредиентов и особой технологии приготовления. Тесто делаем из простых, но очень важных компонентов: масла, муки, соли. Оно получается тонким, но прочным, что позволяет ему сохранить форму и при этом не быть жёстким после приготовления. Фарш делаем из свежей телятины, баранины, репчатого лучка, соли, чёрного молотого перца, что придает мясу неповторимый аромат и насыщенность. А теперь представьте: нежный и сочный мясной фарш в обрамлении тонкого, слегка хрустящего теста Звучит как настоящий деликатес, не правда ли?
Фишка Поваренок 4 уровня. Кутабы с бананово-яблочной и мясной начинками. Кутаб или гутаб — мучное блюдо азербайджанской кухни, тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой. В моей семье очень любят чебуреки.
