Баклажаны на зиму с морковью рецепт
Баклажаны с луком и морковью
Баклажаны по-корейски sovkusom. Салат из фунчозы с баклажанами kedem. Баклажаны с овощами по-корейски nyamkin. Баклажаны с корейской заправкой vkusno-vsem. Салат с баклажанами, морковью и перцем mirpovara. Салат с баклажанами, морковью и перцем рецепт с фото food-list.
Закуска из белых баклажан с морковью
Несмотря на то, что времена дефицита уже давно прошли, многие люди продолжают самостоятельно делать заготовки из овощей и фруктов на зиму. Это связано не только с тем, что зимой искусственно выращенные плоды менее полезны и стоят дороже, что делает их недоступными для многих, но также и с тем, домашние заготовки всегда вкуснее и, безусловно, полезнее магазинных, так как не содержат консервантов и прочих далеко не безобидных искусственных добавок. Если вы решите полакомиться консервированными баклажанами и отправитесь за ними в магазин, то обнаружите, что выбор невелик. Лично я редко встречала что-то кроме баклажанов в маринаде и икры «заморской баклажанной». Рецептов домашних заготовок очень много, и даже тот, кто не особенно любит баклажаны, может найти вариант по своему вкусу. Кроме того, домашние заготовки всегда безопасны и не содержат вредных веществ, в отличие от покупных, настоящий состав которых проверить сложно.
- Ingredients
- Вкусная домашняя консервированная баклажанная икра — пошаговый рецепт с фото приготовления на зиму.
- Разложить по банкам и поставить на стерилизацию в горячую воду.
- Приготовить баклажаны по-корейски на зиму особенно стоит тем, кто предпочитает овощные закуски с ярким пикантным вкусом. Подробный рецепт вы найдете ниже.
- Приготовление
- Любое блюдо. Любая кухня.
- И к праздничному столу, и к семейным обедам, и к пикнику — закуска из маринованных баклажанов с морковью всегда кстати. Не пропустите сезон выгодной продажи синеньких и заготовок на зиму.
- Можно взять руколу, любой салатный микс или листья молодой свеклы, а вместо грецких орехов подойдут кедровые орешки или миндаль.
Когда на рынках большое количество сезонных овощей, хочется приготовить много интересных и вкусных блюд. Хочу предложить рецепт баклажанов с морковью и чесноком. Маринованная и очень ароматная закуска отлично гармонирует со вторыми блюдами, мясными продуктами и кусочком свежего багета.
