Зелёный борщ из курицы с щавелем и яйцом рецепт
Щи зеленые со щавелем и яйцом
Рецепты » Бульоны и супы » Горячие супы » Борщ » Зеленый борщ с курицей, щавелем и яйцом классический. Как приготовить зеленый борщ с курицей, щавелем и яйцом классический. В это время делаем пережарку из лука и моркови на растительном масле не добавляйте много масла, чтобы борщ не получился жирным Добавляем к картофелю мясо, соль, специи по вкусу, зажарку, сметану. Варим 5 мин..
Спасибо большое,вкусно получилось! Только не понятно,что с яйцами делать??? Суп-щи такой рецептуры готовлю давно. Оставил на грядке щавель под мороз. Срываю и очень прекрасно идет для приготовления.
Галина Назарова. Называть этот суп борщом не совсем верно, ведь в нем нет основных ингредиентов, без которых классического борща быть не может, — свеклы и капусты. Но так сложилось исторически. Зато в таком борще всегда много зелени. Обычно это щавель, но есть и варианты с виноградным листом и шпинатом.
