Водка в домашних условиях - Водка. Рецепт с фото - Еда это просто!

Вкусный алкоголь нынче недешев, а так трудно отказать себе в удовольствии выпить рюмочку-другую какой-нибудь вкусной настойки или ароматной наливки, особенно зимой… Я очень это дело люблю и уважаю, делаю домашние настойки на водке и не только уже много лет, и окружена большим количеством народа, у которого куча своих «настоечных наработок». Как сделать интересные настойки с разными продуктами - рассказываю. Кстати, есть ли разница между настойкой на водке и наливкой на водке?

Крепкие алкогольные напитки мира - 10 самых-самых

Процесс производства водки включает приготовление исправленной [3] воды, смешивание ректификованного [4] или дистиллированного [5] этилового спирта из пищевого сырья с исправленной водой, обработку водно-спиртового раствора активированным углём или модифицированным крахмалом , его фильтрование, внесение ингредиентов, если они предусмотрены рецептурой, перемешивание, контрольное фильтрование , розлив в потребительскую тару и оформление готовой продукции [6]. В истории водки следует различать историю самого слова «водка» то есть его этимологию , историю современного напитка с этим названием и технологию производства. Термин и торговое название «водка» своё современное значение раствор очищенного этанола в воде получил в XIX веке [7]. До распространения в обиходе слова «водка» принятыми названиями напитка были: « хлебное вино », «горячее вино», «куреное вино», «зелено-вино» и др.

Настойки и наливки на водке за три дня

Налейте в шейкер водку, яблочный и лимонный сок и кленовый сироп, заполните доверху льдом и встряхните, чтобы смесь охладилась. Процедите в бокал для мартини и украсьте долькой яблока. Положите горсть льда в шейкер. Влейте туда томатный и лимонный сок, водку и херес. Добавьте вустерский соус, соль, перец и фенхель.

Рецепты настоек на водке

Домашняя лимонная водка — крепкий алкогольный напиток с ярким вкусом и ароматом лимона, а также длительным цитрусовым послевкусием. Похож на магазинные аналоги, но имеет одно весомое преимущество — для приготовления используются только натуральные ингредиенты, а не химические ароматизаторы как у большинства производителей. Водку со вкусом лимона принято подавать в интеллигентных кругах. В качестве алкогольной основы вместо водки подойдет разбавленный водой этиловый спирт или самогон высокой степени очистки без резкого запаха сивухи. Два лимона средней величины ошпарить кипятком, затем прополоскать в теплой воде, чтобы избавиться от воска или другого консерванта, которым покрывают цитрусовые для увеличения срока хранения.

Похожие статьи

• Схема электропроводки в деревянном доме своими руками
• Природные материалы дизайн - Природные материалы в интерьере - предметы интерьера из
• Нагрузка на бицепсы в домашних условиях - Как в домашних условиях накачать бицепс подробное пошагово
• Прически из хвоста в домашних условиях - Омбре: как сделать в домашних условиях Все буде добре