Уха со сливками рецепт пошаговый

Так уж повелось, что на нашем новогоднем столе присутствует все что угодно: и холодные закуски и горячие; блюда из мяса, птицы, вторые блюда, а вот супы редко когда встретишь. Предлагаем вам разнообразить меню, удивить семью и гостей необычной ухой. В классическом рецепте ухи обычно вы не найдете копченой головы, но для того, чтобы придать ухе запах костра, легкой копчености попробуйте эту фишку!

Уха из семги со сливками

Картофель очистить и нарезать кубиками. Лук порей измельчить. Нарезать семгу кусками среднего размера. В кастрюле с толстым дном разогреть 50 г масла и обжарить картофель и лук порей в течение 5 минут. Добавить семгу и сливки.

Варю уху из семги только так. Настоящий рецепт финской ухи со сливками. Добрый день дорогие читатели! Вроде не четверг, но рыбного очень хочется. Сегодня приготовим уху из сёмги, рецепт немного иной, не совсем классический вариант супа. Ингредиенты практически те же, но вот есть в нём некая изюминка.

Кулинарния » Супы » Супы с рыбой и морепродуктами. Уха по-фински — соблазнительное и очень аппетитное первое блюдо из красной рыбы. От обычной ухи с семгой этот супчик отличается добавлением сливок, которые придают бульону приятный оттенок, а также изумительный нежнейший вкус. Вместо рыбных обрезков, из которых мы привыкли варить простую уху , в данном случае применяется именно филе семги, также некоторые особенности есть и в технологии приготовления.

Похожие статьи

• С чем носить темный пуховик
• Вариант дизайна кухни 9 кв м
• Рябина из бисера мастер класс с пошаговым
• Храним гладиолусы пошагово - Как хранить гладиолусы в квартире. Хранение клубней