Главная / Салаты на зиму из цветной капусты с помидорами рецепты

Салаты на зиму из цветной капусты с помидорами рецепты

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей. Это самый любимый овощной рецепт моего мужа. Вот каждый день ему это готовить - и счастлив будет полностью!

15 оригинальных салатов из цветной капусты на зиму

Цветную капусту вымыть, разделить на соцветия кочешки , положить в кипящую, подсоленную воду, довести до кипения и варить минут. Отваренную капусту откинуть на дуршлаг. Лук нарезать полукольцами.

Салат из цветной капусты с огурцами, помидорами и морковью

Салат из цветной капусты с помидорами и сладким перцем

Салат из цветной капусты,томатов,болгарского перца.Ассорти на зиму.

Салат из цветной капусты с помидорами: настоящее объедение

Цветная капуста на зиму: маринованная в банках, рецепты без стерилизации, в томатном соусе

Урожай цветной капусты для зимних заготовок следует собирать в сухую погоду, чтобы в соцветиях не накопилось лишней влаги. До момента приготовления обеспечьте защиту от солнечных лучей, иначе появятся черные пятна, а само блюдо быстро испортится. Перед замораживанием овощ нужно замочить в подсоленной воде столовая ложка на 1 л. Благодаря этому его будет легко очистить от жуков. Промыть под проточной водой, разобрать на соцветия и обсушить на полотенце.