Рецепты требуха
Всем привет. Сегодня будем готовить деликатесное блюдо, а именно требуху или как его ещё называют рубец говядины.
Хе из требухи
Говяжья требуха, тушенная с овощами, с тертым сыром и свежей мятой. Готовить такой обед очень просто, куда сложнее найти в городе свежую чистую требуху. А если вы ее нашли, предлагаю приготовить вкусный обед. Кстати, блюдо это абсолютно диетическое, и в нем много протеина. Рецепт подсмотрела в книге «Простая и уютная еда на любой случай» и как всегда внесла свои изменения. Я решила поэкспериментировать с ним и приготовить его в микроволновой печи, при этом уменьшила время приготовления почти в три раза.
Ис миинэ eda. Суп-гуляш с куриными желудочками prosto-recept. Морковный суп с потрошками и вермишелью gratin.
Я боялась - а руки делали. Что приготовить из требухи: идея для вкусного ужина. Требуха рубец - не самый востребованный продукт у хозяек. И совершенно напрасно! Приготовить из требухи можно множество очень вкусных блюд, от супов до второго. А недавно мне подсказали итальянский рецепт лампредотто, который является визитной карточкой Флоренции.