Рецепты из грибов и баклажанов в духовке рецепты

Грибы хорошенько промыть под холодной проточной водой, обсушить на бумажных полотенцах и нарезать тонкими ломтиками. Разогреть глубокую сковороду, добавить масло и можно перекладывать нарезанные шампиньоны. Обжаривать, помешивая, до тех пор, пока грибы не подрумянятся. Переложить жареные грибы на тарелку, отставить в сторону.

Баклажаны, фаршированные грибами и сыром

Баклажаны порезать кольцами примерно 1,5 см в толщину и обжарить на гриле, затем выложить на противень застеленный пергаментной бумагой и сбрызнуть соевым соусом. Грибы нарезать мелко и обжарить на сковороде с маслом до золотистости. Помидоры и лук порезать тонкими кольцами. Сыр потереть на терке. Баклажаны смазать майонезом, сверху выложить лук, затем помидор, сверху грибы и присыпать сыром.

Баклажаны в духовке: рецепты с фото

Если вы не нашли перепелок, возьмите небольшого цыпленка. Чтобы кожица была вкусной и запеченной — соли и перца не жалеть! Вешенки, известные также как устричные грибы — недорогой и довольно вкусный продукт.

Баклажаны с грибами в мультиварке

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.

Похожие статьи

• Пицца с помидорами в духовке рецепт
• Курица в духовке целиком с картошкой и овощами рецепт
• Маринование грибов в домашних условиях опята - Маринование грибов в домашних условиях
• Мясной рулет с яйцом и грибами рецепт