Рецепт мясного супа с клецками с пошаговым
Суп из утки с клёцками
Простой и вкусный суп без мяса, но на бульон из сала. Поскольку в данном рецепте суп с клецками готовиться без мяса, а просто овощной бульон будет слишком пустым, я заменяю его салом. Не смотря на то, что самого мяса в супе не будет, бульон все таки получиться наваристым. Для начала нарежьте сало маленькими кусочками, не больше чем в сантиметр. Нагрейте кастрюльку, в которой будете варить суп и в ней, в сухой, растопите сало.
Пошаговый рецепт приготовления супа с клецками на говяжьем бульоне с фото — варим говяжий суп с клецками. Говяжий суп с клёцками — необычное блюдо, но он питательный и вкусный. Пропитавшись густым бульоном, клёцки становятся необычайно вкусными. Сначала нужно сварить мясо.
Суп с клецками
Курицу на крупные куски, отварить в подсоленной воде в течение 25 минут. Периодически убирать образовавшуюся пену. Мясо вынуть, остудить, отделить мясо от костей.
