Пошаговый рецепт эклера

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Эклеры классические

Для начала приготовим заварное тесто. Для этого в сотейник наливаем 1 стакан воды и добавляем грамм сливочного масла и щепотку соли. Ждем, пока масло полностью растворится, а жидкость начнет закипать. Далее добавляем 1 стакан муки грамм , и начинаем хорошо замешивать ложкой тесто. Мешаем приблизительно одну минуту и снимаем тесто с плиты. Должна получиться довольно тугая масса.

Знакомый вкус детства - эклеры с заварным кремом. Как оказалось, готовить их просто, поэтому смело приступайте к процессу. Особых кулинарных навыков не требуется для приготовления этого десерта. Эклеры любят абсолютно все, от малого до великого! Добавьте в тесто немножечко какао и у вас получится шоколадное заварное тесто.

Эклер — популярная сладость, которая по степени узнаваемости может легко посоперничать с круассаном или кексом. Нежное заварное тесто, сливочный или заварной крем — это пирожное любимо многими. Давайте выясним, в чём секрет популярности этого десерта. Расскажем о классической рецептуре, составе и способе приготовления. Если вы думаете, что это заварное пирожное может быть исключительно со вкусом ириски, нам есть чем вас приятно удивить. Предлагаем несколько вкусов на выбор:.

Похожие статьи

• Лилия цветок из бумаги пошаговое фото - Оригами цветы своими руками. Лилии. Мастер-класс с пошаговым
• Что приготовить из фарша пошаговые рецепты
• Храним гладиолусы пошагово - Как хранить гладиолусы в квартире. Хранение клубней
• Супы в мультиварке рецепты пошагово редмонд