Маринованные кабачки на зиму острые - Кабачки на зиму острые - пошаговый рецепт с фото на Повар. ру
Я огурцы уже 3 года так закрываю на зиму, в этом году решила и законсервировать кабачки с кетчупом Чили Торчин. Ведь однажды попробовав я просто влюбилась в этот рецепт. Ничего сложного, всего один дополнительный компонент к традиционному варианту, а вкус — совершенно новый.
Острые кабачки
Приветствую вас, мои дорогие любители вкусных заготовок! Сегодня я хочу поделиться с вами секретами приготовления ароматных и вкуснейших заготовок из кабачков на зиму. Я, Ольга, автор сайта Домашний Ресторан , уже много лет с удовольствием готовлю и консервирую различные продукты, а кабачки — одни из моих любимых овощей! Они не только вкусны, но и невероятно полезны, поэтому я всегда стараюсь заготовить их побольше, чтобы наслаждаться их ароматом и вкусом долгими зимними вечерами. В этой статье я расскажу вам о нескольких простых и вкусных рецептах заготовок из кабачков, которые я проверила на себе не раз. Кабачки — это летний овощ, и сезон его длится совсем недолго.
Лучшие рецепты домашних заготовок из тыквы на зиму
Маринованные стрелки чеснока — не слишком популярная заготовка, но если вы сделаете ее хотя бы однажды, то будете повторять снова и снова по просьбе близких и гостей дома. Тем более что «сырье» для такого блюда по сути бросовое, ведь обычно эти стебельки просто выкидываются. Так вот, мы предлагаем их использовать с пользой для дела и гастрономического удовольствия.
Летом кабачков всегда много, поэтому их можно жарить, варить, тушить или запекать. Мы же предлагаем приготовить еще и маринованные кабачки — ими можно полакомиться сейчас или закатать на зиму. Лови подборку из 20 вкуснейших рецептов! Тебе понадобится: 1 кг кабачков, 5 горошин черного перца, полпучка зелени, 4 зубчика чеснока, 1 ст.