Лагман рецепт супа простые и вкусные
Очистите лук, морковь и перец и нарежьте их соломкой. В разогретый казан с толстыми стенками налейте масло, примерно через 2 минуты выложите лук и обжарьте до золотистого цвета.
Суп лагман
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Суп "Лагман" Приготовил : Наталья Польщак. Назначение: На обед. Количество порций 6.
Лагман классический — культовое блюдо многих народностей Средней Азии. Готовят его и узбеки, и татары, и таджики, но родоночальниками этого густого супа являются уйгуры, когда-то населявшие южные регионы Китая. Кстати, лагман, как и множество других знаменитых блюд, был изобретен случайно, в полевых условиях: его приготовили голодные путники из того, что было в дорожных мешках. Позже, разумеется, рецепт был усовершенствован и распространился едва ли не по всему свету.
Диетический лагман с курицей
1. Суп харчо с бараниной | 190 | Телефон или почта. |
Популярные рецепты | 385 | Приготовление классической шурпы в домашних условиях — это возмож Приготовление традиционных блюд в домашних условиях становится ос |
Ingredients | 143 | Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке. |
Рубрикатор рецептов | 422 | Лагман - это традиционное блюдо восточной кухни, особенно популярное в странах Центральной Азии, таких как Узбекистан, Казахстан, Туркменистан и Киргизия. Это насыщенное и ароматное блюдо, состоящее из мяса, овощей и лапши. |
Состав / Ингредиенты: | 33 | Баранина считается самым полезным видом мяса. В ней мало холестерина и высокий процент содержания протеина, коллагена и важных для организма витаминов и микроэлементов. |
В казане на растительном масле пассеровать до прозрачности мелко порезанный лук. Мясо порезать небольшими кубиками и обжарить с луком мясо, после нарезания, желательно немного подсушить и обжаривать до темной корочки. Добавить томаты, потушить 5 минут. Залить 1,5 л воды, закипятить, затем уменьшить огонь, посолить, поперчить, накрыть крышкой и варить 15 минут. Картофель порезать небольшими кубиками, добавить в соус и варить до готовности.
Похожие статьи
- Салаты мясные из говядины рецепты простые и вкусные
- Со2 для аквариума своими руками фото - СО2 для аквариума, делаем простую систему своми руками
- Дизайн гостиной простой - Дизайн гостиной комнаты (20 фото) Ремонт и
- Изделие из алебастра своими руками - Как сделать простейшие изделия из гипса своими руками ГессоСтар