Крем суп с сыром в мультиварке рецепты
Крем-суп из шампиньонов
Очень вкусный, яркий и аппетитный суп с брокколи и плавленным сыром. Суп очень бархатистый и нежный, может подаваться как в обычном виде, так и в виде крем-супа или супа-пюре. Основными компонентами этого изысканного блюда являются сыры, брокколи и цветная капуста. Моем и очищаем овощи. Разделяем на соцветия капусту. Нарезаем овощи кубиками и варим в кипящей воде до готовности примерно 15 минут.
Очистите от шелухи лук шалот и чеснок. Мелко измельчите лук при помощи ножа, чеснок измельчите при помощи чесночного пресса. Помойте картофель и морковь, далее очистите овощи от кожуры. Нарежьте картофель мелким кубиком, а морковь натрите на крупной терке. В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло.
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре. Вариант сливочного крем-супа из шампиньонов.
