Холодильные установки для погреба своими руками
Издавна люди хранят продукты на долгий срок в подземных помещениях. Такие погреба обычно углублялись в грунт, где естественным способом поддерживается прохлада, столь необходимая для продовольственных припасов. С развитием технологий, всё большее распространение получает холодильная установка для погреба, которая становится удачной альтернативой возведению традиционных погребов из земли или строительных материалов. Такие системы уже введены за рубежом, в то время как у нас они только начинают получать распространение.
Кондиционирование винных погребов
Екатеринбург ул. Луначарского 31, оф. Отзывы о нас на Флампе. Сплит система для холодильной камеры предназначена для обеспечения нужной температуры внутри охлаждаемого помещения. По своей сути это оборудование выполняет те же функции, что и моноблок, разница заключается только в конструктивных особенностях. Агрегаты широко используются в пищевой промышленности, цветочных камерах, на складах, предприятиях торговли и общепита.
Если вы хотите построить дачу или загородный дом, где вся семья будет собираться за одним столом, вам просто необходимо подумать о месте хранения овощей, фруктов, солений и прочих заготовок с вашего огорода. Конечно, мы имеем в виду не холодильник с двумя створками последней модели. Сегодня речь пойдет о более стратегическом помещении — о погребе. Хотя о большом холодильнике тоже можно подумать….
Как охладить летом погреб? В статье мы разберемся, что представляет собой система терморегуляции для хранилища съестных запасов. Кроме того, мы уделим внимание другим способам сделать подземное хранилище достаточно прохладным для хранения овощей и фруктов. При превышении этого значения резко увеличивается активность аэробных бактерий, которые быстро и эффективно перерабатывают самый богатый урожай в однообразную гниющую массу. При температуре ниже нуля начинается кристаллизация воды, в результате которой повреждаются клеточные мембраны плодов; как следствие — они утрачивают естественный вкус.