Горбуша сочная рецепты
Горбуша в фольге
Чтобы приготовить эту рыбу так, чтобы она стала настоящим хитом вашего обеда и все гости забыли о других блюдах, следуйте нашему рецепту. Вот что вам понадобится: 1 кг горбуши, мл молока, стакан муки для панировки, соль, растительное масло, 1 луковица, 1 морковь, черный перец, молотый кориандр, гвоздика, 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка томатной пасты, мл кипятка, сахар, лавровый лист, сок половины лимона. Добавьте в сковороду томатную пасту, кипяток, лимонный сок и тушите пару минут, после чего выложите обжаренные овощи в отдельную миску. Теперь переложите горбушу в форму для запекания, а сверху накройте овощной «шапкой» и отправьте в духовку.
С одного лимона снимите цедру и выжмите из него сок, второй нарежьте кружочками. Смешайте цедру и сок с измельчённым чесноком, маслом, специями и рубленым тимьяном. У рыбы удалите хвост и голову, после тщательно промойте её снаружи и изнутри.
- Последние новости
- В летний период, когда хочется побаловать себя чем-то вкусным, идеально подойдет горбуша на мангале, на решетке рецепт ее приготовления довольно прост. Рыбу не нужно долго мариновать.
- Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Грюйер можно заменить любым твердым сыром.
- Извлекаем из горбуши все косточки, в том числе и хребет. Укладываем рыбу на жаропрочную форму или противень.
10 рецептов сочной горбуши в духовке
| Продукты для рецепта | 272 | Сочная, нежная горбуша под маринадом получается с кисло-сладким вкусом. Маринад для горбуши мы сделаем из лука, моркови и чеснока. |
| Новые видео-рецепты | 490 | Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. |
| 380 | Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. | |
| 367 | Если горбуша мороженная, то перед готовкой разморозить рыбу в холодильнике. Подготовить овощи. | |
| 215 | Горбуша — одна из самых популярных представительниц семейства лососевых. Ее любят за приятный вкус, нежное мясо, ценовую доступность и огромный гастрономический потенциал. | |
| 249 | Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов. |
Оставьте фотоотзыв. Автор Валентина Колобкова. Ингредиенты г стейков горбуши; мл красного вина;.
