Что делать если сливочное масло пахнет
Почему сливочное масло горчит
Иногда сливочное или топленое масла приобретают необъяснимо неприятный вкус, который сразу портит весь вкус еды при готовке. В этом случае есть два выхода. Для начала перелейте масло в глубокую емкость и положите в него несколько плодов сырой моркови. Оставьте на пару часов и мерзкого амбре как ни бывало. Попробуйте также его перетопить.
«Пахнет бутербродом из садика»: журналисты протестировали сливочное масло из красноярских магазинов
Автор Виктор Раздел Выбираем и покупаем. Автор Nastya Раздел Вегетарианство и отношения. Автор Виктор Раздел Вегетарианство: общие вопросы. Автор eugena Раздел Вегетарианство: с чего начать, вопросы новичков.
Бывает, что сливочное масло немного перележало в холодильнике и стало неприятно пахнуть. Такой же запах имеет и продукт, купленный на рынке у фермеров. Избавиться от амбре можно с помощью простых лайфхаков. Нужно взять брусок, аккуратно промыть его в холодной воде, слегка посолить и положить в морковный сок на 15 минут. Он впитает все запахи, оставив лишь нежный аромат.
