Американский пирог рецепты
Рецепт американского яблочного пирога
Самое первое, что нужно сделать - нарезать персики небольшими кусочками, смешать с сахаром и дать постоять так минут сорок, чтобы персики потеряли немного своей жидкости, это нужно сделать чтобы начинка у пирога не получилась слишком жидкой. Муку и сливочное масло растереть, пока масса не станет похожей на крошку. Теперь добавить сахар, соль и соду, хорошо перемешать, послу чего добавить ложка за ложкой очень холодную воду и замешать мягкое тесто. Оно не обязательно должно получиться однородным, а лишь собраться вместе. Завернуть тесто в плёнку и дать отдохнуть в холодильнике минимум 30 минут.
Видеорецепт: американский вишневый пирог
PDF Архив. Запрещается использовать материалы, опубликованные на сайте «Русского базара», на других интернет-порталах и в СМИ без письменного разрешения редакции. Если разрешение получено, нужно указать активную ссылку на оригинал статьи. DBA Russian Bazaar.
Американский пирог с малиной «Бакл». Необыкновенно вкусная и ароматная выпечка из-за большого количества ягод, корицы и ванили. Вместе с малиной можно использовать чернику, голубику и не только, так получится ещё вкуснее. Выложите массу в смазанную маслом форму для запекания и разровняйте лопаткой, чтобы пирог был ровным. Вам понравился рецепт? Оцените его!
